燕窝果别名麒麟果，属于黄皮火龙果，原产中南美洲，云南西双版纳已有种植。果皮金黄，外覆肉质鳞片，果肉晶莹洁白、呈半透明丝状，质地细腻顺滑，如同布丁。果肉中黑色籽柔软不硌口，清甜纯粹，自带淡淡花香。植株为仙人掌科攀援作物，果实生长周期长，产量偏低，属于尊享特色热带水果。